論文応援カレー

どうも、つっちーです。

3連休でも藤田研はみんなあくせく頑張ってます。 ただ、毎日続く研究の調査やデータ集計、博士の小林さんは論文投稿のために執筆しているため、みんなとっても疲れています笑 もちろん僕も卒業論文のためのアンケート調査のため色々大変です…。

研究室のみんなを元気にさせたい……！

毎度いつも恒例の言葉を。

「つっちー、シェフになります」

研究室の冷蔵庫にビアガーデンで残ったカレーのルーがあったのと、かなたけ農園で採れたさつまいもが大量に余っていたので、さつまいもを使ったカレーを作ることに。

1人黙々とカレーを作ります。 山積するデータ資料…。みんな頑張って入力しました。そんなみんなを癒してあげたい…！

そして完成。

藤田研謹製 おつカレー です！

具材は人参、玉ねぎ、しめじ、さつまいもとシンプルですが、飴色玉ねぎと刻んだにんにくも入れてます。

何より最大の特徴は、藤田研のゼミでよく出るコーヒーを、ミルで粉々にしてから入れたこと！ これによってコーヒー豆の苦さがカレーのコクを一層引き出します。 …ただ、入れすぎると苦味が上回ったりスパイスの香りが飛ぶので要注意。インスタントコーヒーだと顆粒がよく溶けるので小さじ1〜2杯入れるのがオススメです。 またコーヒーのカフェインとカレースパイスの滋養強壮によって、スタミナをつけながらさらに研究に従事できますね。恐るべし。

皆さんも是非お試しあれ。