お久しぶりです、D1の小林です。
今日は藤田研の食事事情についてです。 藤田研では毎年シェフになってくれる学生がいて、常日頃から我々研究室メンバーはその恩恵に浴しておるわけでございます。 (一方で私個人の食生活の状態は。。。) 最近はその恵まれた環境に感覚が麻痺して、こちらから料理の希望まで言ってしまう始末。。。申し訳ございません。
先日も調査に奔走する研究室メンバーのため、B4のつっちーこと土田君がいつものようにシェフになり、カレーを作ってくれました。 コーヒー豆がまぶされたカレー(詳細は先日の土田君のブログをご覧下さい)は、とてもおいしかった！ありがとう！
そして、今回ゼミで披露されたのは、
ローストビーフ！！！
お、おいしい泣 この画像だけでご飯が食べられますね
次は鍋かな？笑
みなさん、お久しぶりです。 つっちーです。
先日久しぶりにかなたけ農園に行きました。 研究室のみんなは調査に励みなかなか講習会に参加できなかったので、手入れが他の利用者より遅れてしまったのは痛いところですが…。
とはいえ、前に作付したものは前回の台風の影響もなくスクスクと育っていました！ が、中には芽が出てないのもあり、菌や虫にやられました…。めげすにもう一度土を柔らかくして種をまいて覆土します。
じゃがいもも植えましたよ！
他の葉物も植えました。 今週また台風が上陸するそうなので、マルチや野菜が飛ばないように入念に土をかけました。 無事だといいのですが……！
以上、報告でしたー、
どうも、つっちーです。
3連休でも藤田研はみんなあくせく頑張ってます。 ただ、毎日続く研究の調査やデータ集計、博士の小林さんは論文投稿のために執筆しているため、みんなとっても疲れています笑 もちろん僕も卒業論文のためのアンケート調査のため色々大変です…。
研究室のみんなを元気にさせたい……！
毎度いつも恒例の言葉を。
「つっちー、シェフになります」
研究室の冷蔵庫にビアガーデンで残ったカレーのルーがあったのと、かなたけ農園で採れたさつまいもが大量に余っていたので、さつまいもを使ったカレーを作ることに。
1人黙々とカレーを作ります。 山積するデータ資料…。みんな頑張って入力しました。そんなみんなを癒してあげたい…！
そして完成。
藤田研謹製 おつカレー です！
具材は人参、玉ねぎ、しめじ、さつまいもとシンプルですが、飴色玉ねぎと刻んだにんにくも入れてます。
何より最大の特徴は、藤田研のゼミでよく出るコーヒーを、ミルで粉々にしてから入れたこと！ これによってコーヒー豆の苦さがカレーのコクを一層引き出します。 …ただ、入れすぎると苦味が上回ったりスパイスの香りが飛ぶので要注意。インスタントコーヒーだと顆粒がよく溶けるので小さじ1〜2杯入れるのがオススメです。 またコーヒーのカフェインとカレースパイスの滋養強壮によって、スタミナをつけながらさらに研究に従事できますね。恐るべし。
皆さんも是非お試しあれ。